19 червня 2023 року у InterContinental Hotel Kyiv
відбудеться V готельна конференція
Ukrainian Hospitality Conference!

Четвертий рік поспіль кожний новий день стає викликом для життя готельного бізнесу. Починаючи з 20-го року, важливий напрямок галузі гостинності нашої країни потерпає від перевірок на витривалість.

Виживають найсильніші та найгнучкіші. Кожен з нас на власному досвіді переконався, що важливо не просто слідкувати за трендами сьогодення, а й швидко реагувати на будь-які зовнішні зміни світу.

Тому ми запрошуємо вас на UKRAINIAN HOSPITALITY CONFERENCE, яка відбудеться 19 червня у Києві, в готелі InterContinental Kyiv, де ми зібрали найактуальніший контент сьогодення.

Будемо говорити про нагальні та болючі теми для готельєрів, ділитися досвідом та шукати шляхи вирішення складнощів разом.

Разом до Перемоги!

БІЛЬШЕ НІЖ 450  Власників бізнесу та представників індустріїБІЛЬШЕ НІЖ 450  Власників бізнесу та представників індустрії
БІЛЬШЕ НІЖ 450 Власників бізнесу та представників індустрії
НАЙУСПІШНІШІ КЕЙСИ Що слугують прикладом для наслідуванняНАЙУСПІШНІШІ КЕЙСИ Що слугують прикладом для наслідування
НАЙУСПІШНІШІ КЕЙСИ Що слугують прикладом для наслідування
ЕФЕКТИВНІ СТРАТЕГІЇ  Для покращення роботи вашого готелюЕФЕКТИВНІ СТРАТЕГІЇ  Для покращення роботи вашого готелю
ЕФЕКТИВНІ СТРАТЕГІЇ Для покращення роботи вашого готелю
МАКСИМУМ ЗНАЙОМСТВ З топ-менеджментом готельної індустріїМАКСИМУМ ЗНАЙОМСТВ З топ-менеджментом готельної індустрії
МАКСИМУМ ЗНАЙОМСТВ З топ-менеджментом готельної індустрії

Кому варто відвідати?

  • Власникам і керівникам готелів
  • Директорам з маркетингу та продажу
  • Інвесторам готельної нерухомості
  • F&B менеджерам
  • Постачальникам і іншим представникам готельної індустрії

Чому варто відвідати?

  • Дізнатись, як змінились очікування від сервісу українських гостей 
  • Отримати статистичні дані готелів по регіонах
  • Дізнатися про останні тренди в сфері гостинності
  • Як перезапустити стратегію готелю в умовах війни
  • Почути сценарії розвитку ринку 

Спікери 2023

Ірина Сідлецька
Ірина Сідлецька
Експерт з готельного девелопменту та операційного менеджменту. Президент Асоціації готелів та курортів України Ukrainian Hotel&Resort Association (UHRA)
Ерік Найман
Ерік Найман
Засновник та керівник компанії HUG’S. Підприємець, фінансовий аналітик і автор 6 книг по трейдингу та інвестуванню
Олексій Волошин
Олексій Волошин
Генеральний менеджер Edem Resort Medical & Spa
Юлія Башлакова
Юлія Башлакова
Підприємниця, сертифікований коуч International Coaching Community (ICC), Erickson Institute, практик Natural Approach, психодіагностик, травмотерапевт, Executive MBA
Олександр Чорний
Олександр Чорний
Експерт зі сталого розвитку готельно-ресторанного бізнесу, сервісу та сервісних продажів. Сертифікований бізнес-тренер з сервісу та комунікації. Власник «Готельної школи «Smart Education»
Олена Миро
Олена Миро
Засновниця компанії MYROCONSULTYNG, Експерт з бухгалтерського, податкового та управлінського консалтингу у готелях та ресторанах
Сергій Рудько
Сергій Рудько
Генеральний менеджер готелю GoodZone. Понад 20 років досвіду в готельно ресторанній індустрії
Іван Соколюк
Іван Соколюк
Головний виконавчий директор FAVOR PARK Hotel та FAVOR SPORT Hotel
Тарас Кузик
Тарас Кузик
Генеральний менеджер BANKHOTEL та YAREMCHE CLUB НОТEL
Ольга Міщенко
Ольга Міщенко
Керівник проєкту Hotel Matrix
Олег Шевельов
Олег Шевельов
Директор з продажів HAY boutique hotel & spa by Edem Family
Олександр Краковецький
Олександр Краковецький
CEO DevRain, CTO ДонорUA, Ph.D, Microsoft Regional Director, Microsoft AI MVP
Клаус Коб’єлл
Клаус Коб’єлл
Доповідач, керівник семінару з мотивації, маркетингу послуг, управління якістю та бізнес-досконалості
Едуард Режинський
Едуард Режинський
Генеральний директор Maestro Hotel Management
Юрій Кривошея
Юрій Кривошея
Керуючий партнер та президент «Торонто-Київ». KC Hospitality Solutions LLC, Канадсько-українська торгова палата (CUCC) і HTL Україна.
Андрій  Скіп’ян
Андрій Скіп’ян
Засновник компанії Hoteliero
Юлія Алексєєва
Юлія Алексєєва
Со-організатор об’єднання професіоналів індустрії гостинності HTL Ukraine
Ірина Сідлецька
Ірина
Сідлецька
Експерт з готельного девелопменту та операційного менеджменту. Президент Асоціації готелів та курортів України Ukrainian Hotel&Resort Association (UHRA)
Модератор Ukrainian Hospitality Conference
Експерт з готельного девелопменту та операційного менеджменту. Президент Асоціації готелів та курортів України Ukrainian Hotel&Resort Association (UHRA)
Генеральний директор Vertex Hotel Group, мультибрендової управлінської компанії у сфері hospitality, wellness & spa та комерційної нерухомості (Bristol Hotel Odesa, Londonskaya Hotel Odesa, Passage Hotel Odesa, Formula Wellness SPA).
Більше ніж 20 років досвіду в побудові системи управління готельними комплексами.
Понад 8 років досвіду на керівних посадах в операційних службах (Front Office, Sales and Marketing) готелів 4 та 5 зірок.
Учасник клубу випускників School of Hotel Administration при Корнелльському університеті (Нью-Йорк), як сертифікований фахівець за напрямом “Hotel Opereation Management”.
Випускник програми Strategic Business Planning (Swedish Agency of International Development).
Має сертифікат «Hotel Valuation» by Lausanne Hospitality Consulting.
Провідний експерт галузевих періодичних видань, модератор та спікер форумів.
професійний вітчизняний та іноземний досвід у готельній сфері понад 20 років.
Ерік Найман
Ерік
Найман
Засновник та керівник компанії HUG’S. Підприємець, фінансовий аналітик і автор 6 книг по трейдингу та інвестуванню
Макроекономіка та готельний бізнес України. Чи є життя після війни, сценарії розвитку
Засновник та керівник компанії HUG’S. Підприємець, фінансовий аналітик і автор 6 книг по трейдингу та інвестуванню
Фінтех стартапу з управління активами на глобальних ринках цінних паперів. 25+ років досвіду роботи з міжнародними інвестиціями і управління активами.

Ерік виступить з темою про макроекономіку та готельний бізнес України, і сценарії розвитку їх після війни.
Тези виступу Еріка:
• Прогноз макроекономічної ситуації України.
• Становище та розвиток сектору в регіоні.
• Три сценарії розвитку ринку в Україні.
• Темпи відновлення та перспективи, виклики та можливі рішення.
Олексій Волошин
Олексій
Волошин
Генеральний менеджер Edem Resort Medical & Spa
Інвестиції в сервіс. Скільки це коштує. Термін окупності
Генеральний менеджер Edem Resort Medical & Spa
Олексій Волошин — український готельєр, CEO компанії Edem Family, генеральний менеджер Edem Resort Medical & Spa, Віцепрезидент Української Асоціації готелів та курортів UHRA. Досвід роботи в готельному бізнесі 14 років.
Під керівництвом Олексія Волошина Edem Resort Medical & Spa став одним з найкращих готелів України з високим рівнем обслуговування та якістю послуг. Він також активно працює над розвитком готелю та запровадженням нових технологій та інновацій в готельній галузі.
Олексій Волошин є відомим експертом з готельної галузі в Україні. Він активно підтримує розвиток туризму в Україні та бере участь у різноманітних ініціативах та проєкт, що сприяють розвитку готельної індустрії країни.
На сьогодні, Олексій активно розвиває роботу управлінської компанії Edem Family.
Сьогодні в компанії налічується чотири готелі, останній з яких - 5-зірковий готель в серці Буковелю - HAY boutique hotel & spa by Edem Family.
На думку команди Edem Family, Олексій — це людина реформатор. Людина натхнення. Людина наділена невичерпною енергією. Генератор нескінченних ідей. Вірить, що не має нічого неможливого.
Має 74 годин в добі, і знає секрет, як за один день провести десятки зумів, зустрічей, подій, приділити час гостям та кожному працівнику окремо.

Під час виступу розглянеться тема про інвестиції в сервіс, їх ціна та термін окупності.
Кожен інвестор чи готельєр постійно думає над тим як підняти доходи і що для цього треба зробити. Хоча відповідь очевидна і дуже проста. Є пряма залежність між рівнем якості/сервісу і ціною - чим вища якість, тим вища ціна.
За час виступу будуть розглянуті такі питання:
• Практичні поради як за один день підняти рівень сервісу в готелі/ресторані, які можна використати в кожному готелі вже завтра.
• Як змінились очікування від сервісу українських гостей в 2022 р. що вони шукають, з якою метою подорожують, що повертає їх знову до Вас.
• Приклади стратегій роботи готелю після відновлення безпечних подорожей в Україну. (Після відкриття кордонів), на прикладі готелів Edem Family.


Юлія Башлакова
Юлія
Башлакова
Підприємниця, сертифікований коуч International Coaching Community (ICC), Erickson Institute, практик Natural Approach, психодіагностик, травмотерапевт, Executive MBA
Емоційне вигоряння: що нам очікувати один від одного?
Підприємниця, сертифікований коуч International Coaching Community (ICC), Erickson Institute, практик Natural Approach, психодіагностик, травмотерапевт, Executive MBA
Співзасновниця:
• Soul* Lab
• ГО «Інститут Людинознавства»
• DODOMU
• ГО “Urban Space 500”
• стратегічна радниця ГО «Музей Сучасного Мистецтва»

Юлія виступить з темою про емоційне вигорання під час війни. У процесі свого виступу розкриє такі питання:
• Механіка емоційного вигоряння.
• Вірусна природа вигоряння.
• Як запобігти? Що робити, якщо - вже?

Олександр Чорний
Олександр
Чорний
Експерт зі сталого розвитку готельно-ресторанного бізнесу, сервісу та сервісних продажів. Сертифікований бізнес-тренер з сервісу та комунікації. Власник «Готельної школи «Smart Education»
Модератор дискусійної панелі: "Перезапустити стратегію готелю: управлінські рішення в умовах війни" і Учасник ДИСКУСІЙНої ПАНЕЛі: "РОЛЬ ГАЛУЗІ ГОСТИННОСТІ ТА ТУРИЗМУ У ЯКІСНОМУ ВІДНОВЛЕННІ ТА СТАЛОМУ РОЗВИТКУ УКРАЇНИ"
Експерт зі сталого розвитку готельно-ресторанного бізнесу, сервісу та сервісних продажів. Сертифікований бізнес-тренер з сервісу та комунікації. Власник «Готельної школи «Smart Education»
Автор курсів та тренінгів для закладів готельно-ресторанного бізнесу,
банківського сектору, громадських організацій, туристичних агенцій, гідів та
територіальних громад.
В активі – 500+ відкритих та корпоративних тренінгів.
Член Всеукраїнської щорічної премії «Репутаційні активісти» (з 2016 року), член
журі Всеукраїнської премії «Фаворити успіху».
Учасник робочої групи з розробки та впровадження нової системи категоризації
готелів в Україні.
Автор понад 300 публікацій в ЗМІ.
Авторські тренінги із сервісної та стратегічної комунікації, операційних та
сервісних стандартів для готелів: Конгрес готель «Пуща», «Президент-готель»,
готелі «Вілла Синевір», «Червона Рута», «Богольвар», «Селена», «Айвазовський»,
мережі готелів «Укрпрофтур», клубний готель «Санрей», City Holiday Resort &
SPA, Royal Olympic Hotel, «Заграва», «Захар Беркут», «Евроготель», «Фавор»,
«БонАпарт готель» «Грегуар», «Буковина», «Адрія» та інші.
Загалом – понад 250 корпоративних проєктів.
Олена Миро
Олена
Миро
Засновниця компанії MYROCONSULTYNG, Експерт з бухгалтерського, податкового та управлінського консалтингу у готелях та ресторанах
Ефективний бухгалтерський облік для готельно-ресторанної сфери: роль аутсорсингових компаній
Засновниця компанії MYROCONSULTYNG, Експерт з бухгалтерського, податкового та управлінського консалтингу у готелях та ресторанах
Фінансовий, податковий консультант, сертифікований за програмами САР та IAB. Має 20-тирічний досвід організації та ведення бухгалтерського обліку, податкового планування та автоматизації на підприємствах торгівлі, виробництва, НоReCa та Retail.
Основна спеціалізація:
• розробка фінансової схеми роботи підприємств для мінімізації податкових ризиків;
• розробка нових рішень в галузі оптимізації та податкового планування;
• автоматизація обліку;
• впровадження фінансового обліку;
• організація та проведення тренінгів для власників та ТОПменеджерів HoReCa.
Сергій Рудько
Сергій
Рудько
Генеральний менеджер готелю GoodZone. Понад 20 років досвіду в готельно ресторанній індустрії
Дискусійна панель: "Перезапустити стратегію готелю: управлінські рішення в умовах війни"
Генеральний менеджер готелю GoodZone. Понад 20 років досвіду в готельно ресторанній індустрії
На Ukrainian Hospitality Conference Сергій виступить як учасник дискусійної панелі на тему: "Перезапустити стратегію готелю: управлінські рішення в умовах війни"
Іван Соколюк
Іван
Соколюк
Головний виконавчий директор FAVOR PARK Hotel та FAVOR SPORT Hotel
Дискусійна панель: "Перезапустити стратегію готелю: управлінські рішення в умовах війни"
Головний виконавчий директор FAVOR PARK Hotel та FAVOR SPORT Hotel
Досвід роботи:
• 2010 - 2011 – Hotel «Mitsis Rinela Beach Resort&Spa», Crete, Greece
• 2011 - 2012 – Hotel «Porto Sani Village», Halkidiki, Greece
• 2012 – 2017 Парк-Готель «Голосієво», м. Київ, Україна
• 2017 – 2018 – Готель «Хрещатик», м. Київ, Україна
• 2018 – дотепер. FAVOR PARK Hotel та FAVOR SPORT Hotel, м. Київ, Україна

На Ukrainian Hospitality Conference Іван виступить як учасник дискусійної панелі на тему: "Перезапустити стратегію готелю: управлінські рішення в умовах війни"
Тарас Кузик
Тарас
Кузик
Генеральний менеджер BANKHOTEL та YAREMCHE CLUB НОТEL
ДИСКУСІЙНА ПАНЕЛЬ: "ПЕРЕЗАПУСТИТИ СТРАТЕГІЮ ГОТЕЛЮ: УПРАВЛІНСЬКІ РІШЕННЯ В УМОВАХ ВІЙНИ"
Генеральний менеджер BANKHOTEL та YAREMCHE CLUB НОТEL
Багаторічний досвід в управління в сфері гостинності: готель “Леополіс”, готельний комплекс “Edem Resort Medical & SPA”, Термальні Води «Косино», готель “Ivancho Birtok”, готельний комплекс “NEMO Hotel Resort & SPA”.
Експерт в сфері управління готелями, операційного планування, підтримки перед відкриттям проєкту; планування та бюджетування, корпоративних продажів та маркетингу (комунікацій та OTA маркетингу); підвищення ефективності та управління доходами; проведення реконструкції готельних об’єктів; налагодження сервісу в сфері гостинності.
Працював із Food & Beverage над розробкою нових концепцій для BANKHOTEL, YAREMCHE CLUB НОТEL, Леополіс.
Закінчив навчання за програмою “Hotel Management Program” в Cornel University, USA.
Top skills:
• Hotel Management
• Revenue Analysis
• Pre-opening
• Hospitality
• Hotels
«Я демократичний, але вимогливий, адже всі ми тут, щоб якісно робити свою роботу і створювати максимально комфортні умови та незабутні враження для гостей готелю. Особисте спілкування з гостями, партнерами, і з командою готелю — неодмінна частина моєї роботи та запорука успіху»

На Ukrainian Hospitality Conference Тарас виступить як учасник дискусійної панелі на тему: "Перезапустити стратегію готелю: управлінські рішення в умовах війни"
Ольга Міщенко
Ольга
Міщенко
Керівник проєкту Hotel Matrix
Ринок гостинності України: вимірюємо пульс
Керівник проєкту Hotel Matrix
Ольга виступить разом з Олегом Шевельовим на тему «Ринок гостинності України: вимірюємо пульс.
Головні тези виступу Ольги та Олега:
• Ключові показники ефективності за перші 5 місяців 2023р. за регіонами Київ, Львів, Одеса, Буковель.
• Кейс з ревеню менеджмент від директора з продажів бутік готелю HEY.
• Формування динамічної тарифної матриці готелю на основі отриманих даних та побудова цінової стратегії готелю у перші 5 місяців роботи нового готельного об'єкта.
• Як використовувати дані порівняльної аналітики для поліпшення комерційного результату готелю.

Олег Шевельов
Олег
Шевельов
Директор з продажів HAY boutique hotel & spa by Edem Family
Ринок гостинності України: вимірюємо пульс
Директор з продажів HAY boutique hotel & spa by Edem Family
Олег розпочав свою кар’єру у готельно — ресторанній сфері в Об’єднаних Арабських Еміратах в 5 зіркових готелях світової мережі Hilton Hotels & Resorts та мережі Rixos Hotels на посадах Front office agent, Guest Service Agent/Manager в еміратах Ras Al Khaimah та Abu Dhabi (готелі Hilton Capital Grand Abu Dhabi (250 rooms), Hilton hotel Ras Al Khaimah (202 rooms), Rixos Marjan Island Ras Al Khaimah (650 rooms)).
У 2016 році повернувся в Україну, щоб продовжити розвиватись у сфері hospitality вдома та передати вже набутий досвід.
З 2016 по 2018 рік працював з Radisson Hotel Group у готелі Radisson Blu Bukovel на посаді Sales Meetings & Events. До 2022 року працював з командою мережі готелів Ruta Hotels & Resorts на посаді Сервіс менеджер та Керівник відділу продаж з головним офісом у м.Київ та підрозділами у м. Одеса та Білгород — Дністровський.
Зараз обіймає посаду директор з продажів у нещодавно відкритому готелі - HAY BOUTIQUE HOTEL & SPA BY EDEM FAMILY.

Олег виступить разом з Ольгою Міщенко на тему «Ринок гостинності України: вимірюємо пульс.
Головні тези виступу Олега та Ольги:
• Ключові показники ефективності за перші 5 місяців 2023р. за регіонами Київ, Львів, Одеса, Буковель
• Кейс з ревеню менеджмент від директора з продажів бутік готелю HEY:
• Формування динамічної тарифної матриці готелю на основі отриманих даних та побудова цінової стратегії готелю у перші 5 місяців роботи нового готельного об'єкта
• Як використовувати дані порівняльної аналітики для поліпшення комерційного результату готелю

Олександр Краковецький
Олександр
Краковецький
CEO DevRain, CTO ДонорUA, Ph.D, Microsoft Regional Director, Microsoft AI MVP
Штучний інтелект у сфері HoReCa
CEO DevRain, CTO ДонорUA, Ph.D, Microsoft Regional Director, Microsoft AI MVP
Співзасновник та керівник DevRain – компанії з розробки програмного забезпечення, що має статус Microsoft Partner. Співзасновник і технічний керівник соціального стартапу ДонорUA – автоматизованої системи пошуку та управління донорами крові.
Кандидат технічних наук. Має нагороди Microsoft Regional Director, Microsoft Artificial Intelligence Most Valuable Professional, відзнаку «The Best Professional in Software Architecture» на Ukrainian IT Awards та є членом програми Forbes Technology Council.
Автор публікацій, спікер, експерт у сфері штучного інтелекту та корпоративних інновацій.

У доповіді ми розглянемо еволюцію штучного інтелекту у сфері HoReCa та проаналізуємо, як ШІ вже використовується для підвищення ефективності, оптимізації процесів, надання персоналізованого сервісу та навіть приготування їжі.
Дамо відповідь на питання, чому саме зараз всі почали говорити про ШІ, чи є це черговим хайпом, чи справжньою революцією, а також на конкретних прикладах розглянемо, які вигоди та загрози несе ШІ.
Клаус Коб’єлл
Клаус
Коб’єлл
Доповідач, керівник семінару з мотивації, маркетингу послуг, управління якістю та бізнес-досконалості
Доповідач, керівник семінару з мотивації, маркетингу послуг, управління якістю та бізнес-досконалості
Бізнес-лідер, що надихає Клаус Коб’єлл відомий у готельній індустрії як ідеальний роботодавець. Він дуже ефективний оратор, а його презентації мають інноваційний підхід до бізнесу.
Едуард Режинський
Едуард
Режинський
Генеральний директор Maestro Hotel Management
ДИСКУСІЙНА ПАНЕЛЬ: "ПЕРЕЗАПУСТИТИ СТРАТЕГІЮ ГОТЕЛЮ: УПРАВЛІНСЬКІ РІШЕННЯ В УМОВАХ ВІЙНИ"
Генеральний директор Maestro Hotel Management
Досвід роботи у сфері гостинності понад 10 років:
• 2013 - 2014 — COO «Londonskaya» Hotel, Одеса
• 2014 - 2015 — СЕО Mozart Hotel Group, Одеса
• 2015 — СЕО Maestro Hotel Management, Україна
Maestro Hotel Management — стратегічний партнер з управління та будівництва преміальних 4-5 зіркових готельних комплексів і готелів, а також ресторанів преміумсегмента.

На Ukrainian Hospitality Conference Едуард виступить як учасник дискусійної панелі на тему: "Перезапустити стратегію готелю: управлінські рішення в умовах війни"
Юрій Кривошея
Юрій
Кривошея
Керуючий партнер та президент «Торонто-Київ». KC Hospitality Solutions LLC, Канадсько-українська торгова палата (CUCC) і HTL Україна.
Дискусійна панель: "Роль галузі гостинності та туризму у якісному відновленні та сталому розвитку України"
Керуючий партнер та президент «Торонто-Київ». KC Hospitality Solutions LLC, Канадсько-українська торгова палата (CUCC) і HTL Україна.
Крім «Торонто-Київ», Юрій Кривошея обіймає керівні посади в ряді інших компаній, деякі з яких він заснував і допоміг створити. Він є співзасновником і партнером Yakaboo, яка є однією з найбільших компаній електронної комерції в Україні. Також Юрій обіймає посаду голови наглядової ради компанії «ПромПрилад», є співзасновником і партнером Hospitality Solutions (KCHS), бутик-фірми, що спеціалізується на розвитку гостинності та охоплює всі етапи готельного проєкту та численні аспекти закладу гостинності.
Паралельно з бізнесом та підприємницькою діяльністю, Юрій Кривошея є віцепрезидентом та членом ради директорів Канадсько-української торгової палати. Крім того, він є співзасновником HTL Ukraine, некомерційної організації, спрямованої на стратегічний розвиток секторів гостинності та туризму в Україні. Також Юрій Кривошея є лектором школи CP Development School, яка створена Міжнародним інститутом бізнесу та освітньою платформою CP School для підготовки фахівців з нерухомості та девелопменту.
Юрій закінчив школу менеджменту Керролла, Бостонського коледжу за спеціальністю «фінанси», операції та стратегічний менеджмент, та міжнародний бізнес. Після повернення в Україну та перед тим, як розпочати власний бізнес, Юрій Кривошея приєднався до Міжнародної фінансової корпорації, приватного підрозділу світового банку, де він брав участь у транзакціях, спрямованих на фінансування надійних проєктів, таких як Hyatt Regency Kyiv.
Андрій  Скіп’ян
Андрій
Скіп’ян
Засновник компанії Hoteliero
ДИСКУСІЙНА ПАНЕЛЬ: "РОЛЬ ГАЛУЗІ ГОСТИННОСТІ ТА ТУРИЗМУ У ЯКІСНОМУ ВІДНОВЛЕННІ ТА СТАЛОМУ РОЗВИТКУ УКРАЇНИ"
Засновник компанії Hoteliero
Засновник компанії Hoteliero – організатора наймасштабніших заходів галузі гостинності країни. Під керівництвом Андрія народилися такі проєкти, як Національна ресторанна премія «Сіль», фестиваль барної культури «BAROMETR», фестиваль «Black Fest», фестиваль «Be Wine International Wine Show», Ukrainian Gastro Show, Creative Chefs Summit, премії «International Hospitality Awards» і, звісно ж, UKRAINIAN HOSPITALITY CONFERENCE.
Компанія Hoteliero під керівництвом Андрія Скіп'яна ставить перед собою мету вдосконалення галузі гостинності, впливає на розвиток індустрії HoReCa та економіки країни в цілому.
Юлія Алексєєва
Юлія
Алексєєва
Со-організатор об’єднання професіоналів індустрії гостинності HTL Ukraine
ДИСКУСІЙНА ПАНЕЛЬ: "РОЛЬ ГАЛУЗІ ГОСТИННОСТІ ТА ТУРИЗМУ У ЯКІСНОМУ ВІДНОВЛЕННІ ТА СТАЛОМУ РОЗВИТКУ УКРАЇНИ"
Со-організатор об’єднання професіоналів індустрії гостинності HTL Ukraine
Власниця консалтингової агенції «Стратегіста» (ефективні стратегії для бізнесів, NGO, кластерів та дестинацій). З 2011 року – провела як експерт-фасилітатор 136 індивідуальних стратегічних сесій для компаній малого та середнього бізнесу України та понад 60 групових з кількістю компаній учасників понад 400. Член ради директорів у 2-х українських виробничих бізнесах. Розроблено концепцію і стратегію розвитку 8 туристичних дестинацій в різних регіонах України.
Екс-власниця туристичного оператора ZABUGOR.COM
2018-2020 – член ради директорів Спілки Українських Підприємців
Експерт U-Lead, проєкт з оцінки інвестиційних проєктів ОТГ
Золотий лектор «Висоцький консалтинг», ТОП 20 бізнеследі за версією SHE Rank, «Бронзовий тренер» в серії управління Щорічної «Битви тренерів B2B»
Номінант Національної Премії «Жінка України» 2020 року у категорії Бізнес. Менеджмент
Експерт вектора «Туризм та гостинність» Національної економічної стратегії України 2030.
Автор 3 книг у сфері туризму та менеджменту, понад 200 публікацій з менеджменту.

8:30-10:00
РЕЄСТРАЦІЯ ТА ВІТАЛЬНА КАВА
10:00
ВІДКРИТТЯ UKRAINIAN HOSPITALITY CONFERENCE
10:10-11:00
ІНВЕСТИЦІЇ В СЕРВІС. СКІЛЬКИ ЦЕ КОШТУЄ. ТЕРМІН ОКУПНОСТІ
Олексій Волошин
Олексій Волошин
Генеральний менеджер Edem Resort Medical & Spa
11:00-11:40
РИНОК ГОСТИННОСТІ УКРАЇНИ: ВИМІРЮЄМО ПУЛЬС
Ольга Міщенко
Ольга Міщенко
Керівник проєкту Hotel Matrix
Олег Шевельов
Олег Шевельов
Директор з продажів HAY boutique hotel & spa by Edem Family
11:40-12:30
МАКРОЕКОНОМІКА ТА ГОТЕЛЬНИЙ БІЗНЕС УКРАЇНИ. ЧИ Є ЖИТТЯ ПІСЛЯ ВІЙНИ, СЦЕНАРІЇ РОЗВИТКУ
Ерік Найман
Ерік Найман
Засновник та керівник компанії HUG’S. Підприємець, фінансовий аналітик і автор 6 книг по трейдингу та інвестуванню
12:30-13:30
КАВА-БРЕЙК
13:30-14:20
ДИСКУСІЙНА ПАНЕЛЬ: "РОЛЬ ГАЛУЗІ ГОСТИННОСТІ ТА ТУРИЗМУ У ЯКІСНОМУ ВІДНОВЛЕННІ ТА СТАЛОМУ РОЗВИТКУ УКРАЇНИ"
Юрій  Кривошея
Юрій Кривошея
Керуючий партнер та президент «Торонто-Київ».KC Hospitality Solutions LLC, Канадсько-українська торгова палата (CUCC) і HTL Україна.
Олексій  Волошин
Олексій Волошин
Генеральний менеджер Edem Resort Medical & Spa
Андрій Скіп’ян
Андрій Скіп’ян
Засновник компанії Hoteliero
Юлія Алексєєва
Юлія Алексєєва
Со-організатор об’єднання професіоналів індустрії гостинності HTL Ukraine
Олександр Чорний
Олександр Чорний
Експерт зі сталого розвитку готельно-ресторанного бізнесу, сервісу та сервісних продажів. Сертифікований бізнес-тренер з сервісу та комунікації. Власник «Готельної школи «Smart Education»
14:20-14:50
ЕФЕКТИВНИЙ БУХГАЛТЕРСЬКИЙ ОБЛІК ДЛЯ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СФЕРИ: РОЛЬ АУТСОРСИНГОВИХ КОМПАНІЙ
Олена Миро
Олена Миро
Засновниця компанії MYROCONSULTYNG, Експерт з бухгалтерського, податкового та управлінського консалтингу у готелях та ресторанах
15:00-15:40
ЕМОЦІЙНЕ ВИГОРЯННЯ. ЩО НАМ ОЧІКУВАТИ ОДИН ВІД ОДНОГО?
Юлія Башлакова
Юлія Башлакова
Підприємниця, сертифікований коуч International Coaching Community (ICC), Erickson Institute, практик Natural Approach, психодіагностик, травмотерапевт, Executive MBA
15:40-16:20
КАВА-БРЕЙК
16:20-17:20
ВПРОВАДЖЕННЯ ТА ВИКОРИСТАННЯ ШТУЧНОГО ІНТЕЛЕКТУ У ГОТЕЛІ
Олександр Краковецький
Олександр Краковецький
CEO DevRain, CTO ДонорUA, Ph.D, Microsoft Regional Director, Microsoft AI MVP
17:20-18:20
ДИСКУСІЙНА ПАНЕЛЬ: “ПЕРЕЗАПУСТИТИ СТРАТЕГІЮ ГОТЕЛЮ: УПРАВЛІНСЬКІ РІШЕННЯ В УМОВАХ ВІЙНИ”
Олександр Чорний
Олександр Чорний
Експерт зі сталого розвитку готельно-ресторанного бізнесу, сервісу та сервісних продажів. Сертифікований бізнес-тренер з сервісу та комунікації. Власник «Готельної школи «Smart Education»
Едуард Режинський
Едуард Режинський
Генеральний директор Maestro Hotel Management
Сергій Рудько
Сергій Рудько
Генеральний менеджер готелю GoodZone. Понад 20 років досвіду в готельно ресторанній індустрії
Тарас Кузик
Тарас Кузик
Генеральний менеджер BANKHOTEL та YAREMCHE CLUB НОТEL
Іван Соколюк
Іван Соколюк
Головний виконавчий директор FAVOR PARK Hotel та FAVOR SPORT Hotel
18:20-19:20
ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ
Тези виступу:
• як за один день підняти рівень сервісу в готелі/ресторані.
• як змінились очікування від сервісу українських гостей у 2022 р.
• приклади стратегій після Перемоги.
Ключові показники ефективності за перші п'ять місяців 2023 р. за регіонами Київ, Львів, Одеса, Буковель:
• Кейс з ревеню менеджмент від директора з продажів бутік готелю HEY.
• Формування динамічної тарифної матриці готелю на основі отриманих даних та побудова цінової стратегії готелю у перші 5 місяців роботи нового готельного об'єкта.
• Як використовувати дані порівняльної аналітики для поліпшення комерційного результату готелю.


Ключові показники ефективності за перші п'ять місяців 2023р за регіонами Київ, Львів, Одеса, Буковель:
• Кейс з ревеню менеджмент від директора з продажів бутік готелю HEY:
• Формування динамічної тарифної матриці готелю на основі отриманих даних та побудова цінової стратегії готелю у перші 5 місяців роботи нового готельного об'єкту
• Як використовувати дані порівняльної аналітики для поліпшення комерційного результату готелю
Тези виступу:
• Прогноз макроекономічної ситуації України
• Становище та розвиток сектору в регіоні
• Три сценарії розвитку ринку в Україні
• Темпи відновлення та перспективи, виклики та можливі рішення
МОДЕРАТОР ДИСКУСІЙНОЇ ПАНЕЛІ: "РОЛЬ ГАЛУЗІ ГОСТИННОСТІ ТА ТУРИЗМУ У ЯКІСНОМУ ВІДНОВЛЕННІ ТА СТАЛОМУ РОЗВИТКУ УКРАЇНИ"
Тези виступу:
• Механіка емоційного вигоряння.
• Вірусна природа вигоряння.
• Як запобігти? Що робити, якщо - вже?
У доповіді ми розглянемо еволюцію штучного інтелекту у сфері HoReCa та
проаналізуємо, як ШІ вже використовується для підвищення ефективності, оптимізації процесів, надання персоналізованого сервісу та навіть приготування їжі.
Дамо відповідь на питання, чому саме зараз всі почали говорити про ШІ, чи є це черговим хайпом чи справжньою революцією, а також на конкретних прикладах розглянемо, які вигоди та загрози несе ШІ.
МОДЕРАТОР ДИСКУСІЙНОЇ ПАНЕЛІ: "ПЕРЕЗАПУСТИТИ СТРАТЕГІЮ ГОТЕЛЮ: УПРАВЛІНСЬКІ РІШЕННЯ В УМОВАХ ВІЙНИ"

Тези виступу:
• антикризові рішення – очікування та реальний ефект
• ТОП-3 вдалих та помилкових управлінських рішень
• пошук нових ЦА vs мінімізація витрат: що дає ефект
• адаптація персоналу до змін
• ефективна цінова політика зараз: міф чи працює на практиці?
• чи варто витрачатись зараз на маркетинг
• чи готові готелі працювати з післявоєнною аудиторією?
• який формат готелів першим стартує після війни?
Тези виступу:
• антикризові рішення – очікування та реальний ефект
• ТОП-3 вдалих та помилкових управлінських рішень
• пошук нових ЦА vs мінімізація витрат: що дає ефект
• адаптація персоналу до змін
• ефективна цінова політика зараз: міф чи працює на практиці?
• чи варто витрачатись зараз на маркетинг
• чи готові готелі працювати з післявоєнною аудиторією?
• який формат готелів першим стартує після війни?
Тези виступу:
• антикризові рішення – очікування та реальний ефект
• ТОП-3 вдалих та помилкових управлінських рішень
• пошук нових ЦА vs мінімізація витрат: що дає ефект
• адаптація персоналу до змін
• ефективна цінова політика зараз: міф чи працює на практиці?
• чи варто витрачатись зараз на маркетинг
• чи готові готелі працювати з післявоєнною аудиторією?
• який формат готелів першим стартує після війни?
Тези виступу:
• антикризові рішення – очікування та реальний ефект
• ТОП-3 вдалих та помилкових управлінських рішень
• пошук нових ЦА vs мінімізація витрат: що дає ефект
• адаптація персоналу до змін
• ефективна цінова політика зараз: міф чи працює на практиці?
• чи варто витрачатись зараз на маркетинг
• чи готові готелі працювати з післявоєнною аудиторією?
• який формат готелів першим стартує після війни?
Тези виступу:
• антикризові рішення – очікування та реальний ефект
• ТОП-3 вдалих та помилкових управлінських рішень
• пошук нових ЦА vs мінімізація витрат: що дає ефект
• адаптація персоналу до змін
• ефективна цінова політика зараз: міф чи працює на практиці?
• чи варто витрачатись зараз на маркетинг
• чи готові готелі працювати з післявоєнною аудиторією?
• який формат готелів першим стартує після війни?
Купити квиток
У квиток входить:
Відвідування всіх лекцій в головній залі
Кава-брейки
Доступ до телеграм чат-боту
Презентації спікерів
Купити

ВСТИГНИ ПРИДБАТИ КВИТОК ЗА НАЙВИГІДНІШОЮ ЦІНОЮ!

International Hospitality Conference об'єднує власників і топ-менеджмент готелів, ключових фахівців галузі, засоби масової інформації, готельних операторів, постачальників і консультантів. Це дає можливість партнерам широко рекламуватися в рамках Конференції.
Можливості для бізнесу:
- Нові контакти з ключовими особами, що приймають рішення в індустрії гостинності
- Інформація про партнера у всіх рекламних оголошеннях та публікаціях, пов'язаних з подією протягом PR-кампанії до, під час та після заходу
- Презентація компанії або продукту для великої кількості потенційних клієнтів на заході
Одним з головних завдань проекту є розробка унікальної платформи для співпраці, налагодження нових контактів і просування бренду серед потенційних клієнтів.
Замовте дзвінок

або напишіть нам повідомлення